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ごはん(11月23日~29日) 冷凍庫のお掃除(^^;;2025年12月01日おたまじゃくしのひだまり日記。他にトリさん、おとうふ、えのき茸、マロニー至ってシ･･･今週は冷食&冷凍保存の食材の消費に徹した･･･でも何やったら野菜を洗うのでも何でもやりや･･･- 温かくて軽い♪ きのこたっぷり低カロリー麺のやさしいうどん【11月】2025年11月29日ゆきなべのブログ;旬の食材しめじ・舞茸・えのき・エリンギなど、きの･･･わずに使うのが基本。洗うと旨みが流れ出やすい･･･づきを取ってほぐし、冷凍保存ができます。凍った･･･
- えのき茸。2025年11月19日女浪士 あずみえのきは、キシメジ科のキノ･･･だといわれています。洗う前に石づきを落として冷凍保存もできます。汚れがある場合は、キッチンペーパーで落としてから使用しま･･･
- 【風邪に負けない私へ】管理栄養士が推す✨秋のネバネバ食材で「粘膜バリア」を強化!2025年10月11日ゆきなべのブログお好みのキノコ(しめじ、えのきなど):合わせて50･･･(少量)してから水で洗うか、熱湯でさっと下ゆ･･･合は、皮をむいてから冷凍保存がおすすめです。･･･
- 8月10日 野菜と卵の雑炊2025年08月16日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜自分は年に片手も米を 洗うことさえ面倒で、人の･･･ち麦入りの冷ごはん、冷凍保存している えのきと 入れて とろみが出るまで煮る。味覇、ピンクソルト、･･･
- 10月11日の つまみ2025年10月17日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜題無し、カッパは着るのも洗うのも片付けるのも面倒･･･りにした エリンギ、冷凍保存している ブラウンえのきを 加え、宮崎産スパイス調味料マキシマム。料理･･･
- 3月3日 豚肉と キャベツの炒め物定食2022年03月10日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜包丁を 使って、どちらも洗うのは馬鹿馬鹿しいから･･･;赤で味を 調える。冷凍保存している えのき、絹ごし豆腐、塩抜きして 2cm幅程度に切った わかめ･･･
- 野菜の日♪2015年08月31日ごろごろで楽しく記憶⭐︎ ~勉強は楽しまなくっちゃ♪~なくていい ※えのきだけ、シメジ、エリン･･･菌糸植物のキノコは、洗うと菌糸が水を含み、食･･･※シイタケは、切って冷凍保存すると生より香りや･･･
